BATEY
“SE PUOI
SOGNARLO
PUOI FARLO”
Questo è il punto di partenza che dà vita al progetto Batey Cevicheria Urbana, nuova creazione di Pedro Fiol e Isabella Giarrizzo, precursori e artefici di un modo innovativo di fare ristorazione proveniente da quella parte del mondo chiamata America Latina.
“SE PUOI
SOGNARLO
PUOI FARLO”
Questo è il punto di partenza che dà vita al progetto Batey Cevicheria Urbana, nuova creazione di Pedro Fiol e Isabella Giarrizzo, precursori e artefici di un modo innovativo di fare ristorazione proveniente da quella parte del mondo chiamata America Latina.
La nostra storia inizia nella primavera nel 2018 con l’apertura di Monkey In The City, il primo ristorante Cubano in Italia con un impronta fresca e contemporanea, arrivando in pochissimo tempo a diventare un successo nazionale.
Oggi con Batey la nostra avventura continua.
Nuove sfide, nuove emozioni, nuove esperienze ci aspettano.
BIENVENIDOS
La nostra storia inizia nella primavera nel 2018 con l’apertura di Monkey In The City, il primo ristorante Cubano in Italia con un impronta fresca e contemporanea, arrivando in pochissimo tempo a diventare un successo nazionale.
Oggi con Batey la nostra avventura continua.
Nuove sfide, nuove emozioni, nuove esperienze ci aspettano.
BIENVENIDOS
LA NOSTRA CUCINA
La cucina peruviana è semplice ma allo stesso tempo piena di aromi, sapori, ricette e colori.
Un mix di cultura gastronomica che spazia da nord a sud tra paesaggi incantevoli e scenari da favola; dall’impetuoso Oceano Pacifico alla sabbia del deserto, dalle vette delle Ande alla lussureggiante Foresta Amazzonica.
I NOSTRI PIATTI
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